mercoledì 28 luglio 2021

L'aglio e olio

Mi è tornata in mente stamattina, sfriggendo lo spicchio d'aglio nell'olio.
Quella volta che ho fatto concuocere il prezzemolo nell'olio con l'aglio.
Fatemi cucinare qualsiasi cosa, ma l'aglio e olio no.
Non mi viene bene e non mi piace cucinarlo, anche se si tratta di spaghetti!
Fatemi fare la parmigiana di melanzane, la lasagna, fatemi fare le ricette più strane, quelle più complicate, ma quello no!
Semplicemente: non è arte mia, anche se posso mangiarlo.
E quella sera lo mangiai.
Rifatto da mani più abili.

[Il resto della serata non è il caso di renderlo pubblico, per una serie di ragioni che non sono tenuta a spiegare.] 

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